Senaste inläggen
Äntligen hittade jag på Comershuset detta sprits settet som innehåller rätt storlek på munstycket så jag kan börja göra Macrons någon dag nästa vecka kankse. Den som söker han finner heter det ju. Inte var de dyrt heller för skulle man köpa på nätet skulle det gå på en förmögenhet.
Hej & välkommen till min bak blogg här kommer jag att lägga upp bilder på vad jag har bakat.Kommer så småning om att ta emot beställningar om ni vill ha något av dessa kakor eller bullar, skall även börja göra lite cupcakes som man kan beställa & även Macrons.
Vanilj drömmar
Hallon grottor
• ingredienser
• 4 1/2 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• 1 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 200 g smör (eller margarin)
Fyllning
• 1 dl fast hallonsylt
Så här gör du
Detta är ett recept från Buffé nr 6 2001
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
3. Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
4. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Citron muffins.
Vanlig socker kaka.
Kärleks mums.
Dummlekakor
Dumle Kakor 24 stycken
INGREDIENSER
1 dl socker
200 gram margarin
3 dl vetemjöl
12 st dumlekolor
24 st noblesse
GÖR SÅ HÄR
1. 1. Rör ihop socker, margarin och vetemjöl till en deg
2. 2. Ställ degen kallt i minst 30 minuter. Rulla till en rulle och skär 24 bitar. Lägg dom i folieformar och tryck ner ½ dumlekola i varje.
3. 3. Grädda i 200 grader ca. 10-12 minuter Tag ut plåten och lägg 1 platta vanlig Noblesse på varje. När kakorna svalnat ställ dom kallt
Choklad muffins