Senaste inläggen
Mina första marsipan blommor gjorde jag i dag öva man lite mera så blir de bättre, skall testa att göra dem rosa med, hade varit bättre om det varit socker pasta men det får man inte tag på här där jag bor skall beställa via nätet framöver. Det kostar ju som sagt var lite att hålla på med bakning.
I går bakade jag Mazariner & de blev jätte bra smakade en liten bit för jag tål inte nötter & mandel & de smakade jätte gott.
I dag lördag bakade jag rabarber muffins på färska rabarber oj så goda de blev mumsigt värre smakade så jätte gott.
Bakade choklad Macrons i dag de blev inte så bra för de ville bara spricka på locket & i botten men men de gick att äta i alla fall bara att öva. Önskar mig en bakmaskin med ballong visp men de är så dyra.
Har bakat Whoopisar i dag lite svårt men det gick & goda blev de med får testa olika smaker i dag blev det med hallon sylt i frostingen. Tror nog att man kan ha lite karamellfärg som matchar det man har emellan. Skall kolla lite mera på nätet. Påminner om Macrons fast detta är lättare att göra.Jag gjorde dem på min Macroni matta lite kladdig var smeten dock men det gick.
Skall någon dag åka till Coop & kolla om de har fått in denna bakchokladen annars får jag be dem ta hem den vill så gärna testa den. Hittade i dag ett recept på Nutella Macrons som jag måste testa göra framöver. I morgon kanske jag skall baka igen få se vad det blir då.
Denna visp skålen tycker jag om inge plast finns i rosa men jag fick bara tag på en vit rosa skall jag fixa så småningom.
Måste inviga min Macron silicon matta så jag får nog testa den till veckan.
9 kronor betalade jag bara för dessa två struv järn kollade på en på Comershuset där kostade den över 100 kronor. Så till jul skall jag göra struvor fast jag skall testa & göra några innan dess.
Denna fina Macron timer köpte min lilla syster Nicole till mig den andvänder jag flitigt.
Har inte lagt in bilder på vad jag har bakat på ett ta fy skäms mig.
Nutella Cookies
1 dl strösocker
1 ägg
2dl Nutella kylskåps kall
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Garnering pärlsocker & Hasselnötter
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader
Blanda ihop ägg & socker. Tillsätt den kylskåpskalla nutellan & rör smeten slät.
Blanda i vetemjöl & bakpulver i smeten & arbeta ihop allt till en smidig deg.
Rulla 24 bollar av degen. Platta till dem & lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över pärlsocker & tryck ner en hasselnöt i mitten av varje kaka.
Grädda i mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt kakorna svalna på ett galler
Lakrits cupcakes med lakrits pulver blev jätte goda.
En annan sorts lakrits cupcakes med krossad turkis peppar i glasyren.
I dag bakade jag Macrons för första gången & de blev jätte fina & goda så jag kommer att göra flera nästa gång tror jag att jag skall baka med choklad smak. Det är kul när man lyckas då vill man göra om det flera gånger.
Fick min matberedare i dag så då passade jag på att inviga den med att göra. Cake Pops.
Så här blev resultatet av mina CakePops. Goda men en räcker gott & väl att äta i alla fall.